西瓜皮(西瓜皮的吃法大全)

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西瓜皮的吃法大全

西瓜皮的吃法大全

★将西瓜皮切成细丝,佐以盐、酱油、食糖、味精,入锅爆炒,即可食用。 ★瓜皮炒辣椒:削去青皮,将其切成小方块或细丝,加上盐、酱油、糖等作料,与辣椒同炒,清脆、香甜、可口

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西瓜白皮怎么做好吃

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《凉拌西瓜皮》

  • 1.将西瓜皮去掉外面的硬皮,清洗干净,切成细长条。

  • 2.用少量食用盐拌匀,腌制二小时以上,沥去盐水。

  • 3.加酱油、醋、芝麻香油、番茄酱、熟油辣子油等各种佐料拌匀装盘即可食用。

  • 《凉拌西瓜皮》是清凉爽口的凉拌菜,你值得拥有。

    《爆炒西瓜皮》

  • 1.取较厚西瓜皮刮掉外面的硬皮,洗净,去掉大部分红瓤。

  • 2.将西瓜皮切成薄片,撒入适量盐腌制10分钟,清洗掉盐分,控干水分。

  • 3.青椒洗净,去掉籽切丝。红椒洗净,去掉籽切丝。

  • 4.大蒜拍一下,拍扁。小葱洗净切成葱花。

  • 5.锅里加入适量食用油,烧热,倒入青椒丝、红椒丝、大蒜爆炒。

  • 6.倒入控干水分的西瓜皮爆炒2-3分钟。

  • 7.加入适量盐、糖、黑胡椒粒、葱花、鸡精调味炒均匀。出锅装盘即可。

  • 《爆炒西瓜皮》是一道好吃的家常炒菜,好吃。你值得拥有。

    《西瓜皮炒肉》

  • 1.取西瓜皮去掉外面的硬皮,去掉里面的红瓤洗净切薄片,加适量的食用盐腌10分钟,挤去腌制出的水份。

  • 2.猪瘦肉清洗净,切丝,加盐,料酒,酱油,水淀粉抓匀腌制一会。

  • 3.老姜洗净,剁成末。红椒洗净,去掉籽,切丝。

  • 4.热锅放适量食用油,油热后,放少许姜末炒几下,放入腌好的肉丝炒至变色,出锅备用。

  • 5.锅内留底油,烧热,放入挤干水份的西瓜皮片翻炒,加入切好的红椒丝。撒少许白糖提味。

  • 6.加入炒好的肉丝炒匀,放少许盐,鸡精炒均匀即可出锅。

  • 《西瓜皮炒肉》是一道本人很喜欢的菜肴,西瓜皮不浪费吗,还可以吃肉。

    《西瓜皮果汁》

  • 将西瓜皮外面的绿衣削干净,放入榨汁机里榨成果汁。

  • 放入适量的其它的果汁搭配,加入适量的糖。

  • 《西瓜皮果汁》那肯定是非常的美味,清热解暑、味道相当不错哦。

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西瓜皮晒干腌制

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1、切成长条 放入1小勺盐抓匀,腌15分钟
2、将西瓜皮放入阳光底下晒干 阳光充足的话,一天就能晒好
3、如果想存放起来,一定要晒至干透才行
4、将晒好的西瓜皮用清水泡30分钟
5、将泡好的西瓜皮捞出沥水 加入1勺蒜米、1勺辣椒酱 半小勺白糖、半小勺盐拌匀

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