雪蛤(东北雪蛤)

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所属分类:医药知识

东北雪蛤

东北雪蛤

主料:雪蛤5克、木瓜1个
辅料:姜4片
调料:冰糖适量、枸杞子4粒、水适量
木瓜炖雪蛤的做法:
1.雪蛤用清水泡一夜,清洗干净。
2.木瓜平放,从肚子的三分之一处切开,去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透。
3.小锅内放水,放几片姜片,水开后放入雪蛤焯一下水,这样可以去腥。
4.捞出雪蛤,放入小锅内,加清水炖20多分钟。
5.把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中,放几粒枸杞,盖上木瓜的盖子,放蒸锅里面蒸15分钟即可。

吃了两次雪蛤月经没了

吃了两次雪蛤月经没了

雪蛤是林蛙中的雌蛙体内的输卵管,"雪蛤"是在中药学上对雌蛙输卵管的一种称呼,由于其冬天在雪地下冬眠100多天(从每年11月初到次年4月初)故称“雪蛤”。
  主治降血脂; 抗疲劳; 增强机体免疫力; 提高机体耐力; 镇静、抗焦虑; 提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力; 增强性功能。
  1、提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
  2、养阴补虚: 补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
  3、壮阳:强精益气,提高精液质量,增强精子活力。
  4、润肺:富含维生素A,保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。
  雪蛤具有增强免疫力的功能,适合贫血的人群食用,所以作为经期女性更应该食用一些雪蛤来为身体做保养。除了经期女性应该多多食用之外,做化疗的患者也应该食用雪蛤以补充蛋白质,增强细胞的恢复能力,早日脱离病痛。

吃雪蛤的禁忌

吃雪蛤的禁忌

没有什么禁忌,都也可以吃。

东北林蛙(雪蛤)是食、药两用的珍贵蛙种,由于其营养价值高,"俗称大补品"。因其专摄取昆虫类食物又称"纯绿色食品",是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂,可补虚强精壮阳,养肺滋肾益肝。

可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病。从古到今林蛙油出口世界各地,广泛应用于医药和保健品,制造的林蛙油(俗有软黄金之称)。随着人们生活水平的提高和市场经济的发展,东北林蛙上了餐桌,成为人们进补强壮的美味佳肴。

适宜人群:产妇服用雪蛤,补气养血恢复好;女士服用雪蛤,抗衰驻颜肤色好;男士服用雪蛤,消除疲劳状态好;老人服用雪蛤,营养滋补精神好。

扩展资料:

雪蛤的药用价值

1、美容养颜,治疗皮肤之伤:雪蛤富含胶原蛋白、氨基酸和核醇等物质,可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤光洁细腻、保持肌体的年轻态、健康态。另外,雪蛤对手足皲裂、皮肤晒伤、色斑及水火烫伤有很好的修复作用,还能促进伤口愈合。

2、调节内分泌:雪蛤对于治疗更年期综合征有较好的疗效,它能很好地调节更年期体内激素平衡,改善体内激素失调引起的心悸失眠、精神乏力、心情烦躁等症。

3、抵抗疲劳:雪蛤可提高肌体耐力、抗应激能力及镇静抗焦虑能力,增强肌体抗氧化能力,从而消除疲劳、提神醒脑。

4、滋补佳品:对年老体弱、产后体虚、久病虚弱等人群有良好的滋补作用。

5、提高人体免疫功能:雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质,可促进人体内免疫球蛋白的合成,明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。

参考资料来源:--东北林蛙

参考资料来源:人民网--抗衰驻颜的“软黄金”——雪蛤

木瓜炖雪蛤的正确吃法

木瓜炖雪蛤的正确吃法

主料 雪蛤3克 木瓜一个 牛奶50ml
辅料 蜂蜜(根据个人嗜甜度增减)适量 姜片少许 冰糖适量
木瓜炖雪蛤的制作步骤
1 雪蛤清水泡发,拣去杂质。
2 清水加姜片煮开,放入雪蛤煮片刻,去腥。
3 捞起,沥干。
4 冰糖化水(嗜甜味的可多放点),还可加入些许蜂蜜,味道更香甜。
5 煮开后加入去腥的雪蛤,再加入牛奶,还可加入椰果粒,再煮十五分钟,感觉煮到恰好能都放入木瓜盅的量就行。
6 木瓜雕盅。刀工好的就雕好看点啦,不行的话就以4:1的比例切一个深口的作盅,浅口的作盖。我的感觉是雕成锯齿形既漂亮密封性能又好。
7 将煮好的雪蛤羹倒入木瓜盅,盖好木瓜盖,隔水(水要加足)放入微波炉中火炖十五分钟就可以啦,也可用蒸锅隔水炖半小时。

雪蛤的功效与作用

雪蛤的功效与作用

雪蛤的功效与作用是什么呢?其实这个问题很多人都有回答,但是回答的都不在点上,甚至掺杂了很多不符合科学的谬论和谣言。

雪蛤的功效不如说是雪蛤油的功效,雪蛤为雪蛤油的简称,学名为东北林蛙油、林蛙油,药典叫哈蟆油,是指雌性东北林蛙体内输卵管组织里的营养物质。主要成为为蛋白质、多种维生素、多种微量元素、核酸、磷脂和一些化合物等,都是人体必须和半必须的营养物质。

等临床研究中得出,每天一次,长期坚持吃雪蛤可以起到抗氧化、抗疲劳、抗衰老、抗炎症、增强提抗力、增强细胞活性等作用。

从朱良春的中得出,雪蛤可以治疗高脂血、化学性肝损伤、肺痨咳血、更年期综合征、小儿先天营养不良等症。

到2015年版记载雪蛤为动物药材,性平味甘,归肺、肾二经,具有补肾益精、养阴润肺之功效,用于治疗“病后、产后虚弱、肺痨咳嗽吐血、盗汗”等症。

目前网络还有大量的谣言说雪蛤有副作用,雌激素高会引发各种病症balabala的,请问散布谣言的那些人你们有什么实验数据吗?一个数字都拿不出来吧???那么我告诉你,为了辟谣,大量的医学专业人员做了很多实验数据,就为了打你们的脸,从康岚的中得出结论雪蛤的雌激素含量还没有鸡蛋、虾仁、猪肉等正常食物高,按照散布谣言者的言论,咱们的鸡鸭鱼肉、海鲜鸡蛋都不能吃了。再看看李婷的的研究结论,结论表明雪蛤无毒无副作用,每天吃300克都是非常安全的,根据忠宝雪蛤的高等级线油,每天吃1.5克就是满满一碗了。忠宝雪蛤的泡发率在150倍以上。谁一天能吃300克?甚至超过300克?什么?还有杠精不服?好,再来个康美(北京)药物研究院的临床报告,研究结论得出,雪蛤无任何有害性、有毒性物质,作为日常滋补品安全、健康、有效。

从古至今、从中到外关于雪蛤的记载有很多,大家在研究的时候务必看些记载、文献和临床,不要盲目的看一些三无谣言,很多媒体为了博眼球、很多利益者为了恶性竞争胡说八道,不尊崇科学事实的。

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