螃蟹脚(螃蟹腿的功效与作用)

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所属分类:中药

螃蟹腿的功效与作用

螃蟹腿的功效与作用

  • 如图  ,  应为     馒头蟹(虎斑蟹)    学名

  • 如图     ,    应为      虎斑蟹     学名

  • 馒头蟹科     Calappidae       馒头蟹属    Calappa    十足目节肢动物(可食用)

  • 下图为       ,俗称 面包蟹、元宝蟹、喷水蟹、掩面蟹、害羞蟹  

  • 头胸甲的宽度大于长度,表面带淡红色,前部有光滑的块状突起,后部有颗粒状的突起,中部有两条纵沟。额窄,可分两齿。眼窝小。前侧缘呈锯齿状,后侧缘突出,分为不等大的4枚锐齿,齿间带浓紫色,后缘有7枚钝齿,齿缘具颗粒。沿边缘下面密具短绒毛。螯足强大,不对称,长节的背缘具叶状突起4枚,腕节外侧有时也带些紫色。

  • 肌肉含蛋白质、肽类、氨基酸、脂类。外壳含几丁质、类胡萝卜色素。肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高。肉滋补、消肿,壳活血化瘀。主散诸热,治胃气,理筋脉,消食;补骨髓,滋肝阴,充胃液,养筋活血,治疽愈核。

云南螃蟹脚多少钱一斤

云南螃蟹脚多少钱一斤

可以食用,寄生螃蟹脚全株入药,有清热利尿,祛风除湿的作用。主治风湿性关节疼痛、腰肌劳损,民间以寄生于枫香树上的为佳;云南思茅民间则以本种用于治急性膀胱炎。

“螃蟹脚”是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物。他的颜色是绿色(采摘晒干后变成棕黄色),形状像小珊瑚,因寄生枝杆节状,带毫,形如蟹脚,故此被当地人称为“螃蟹脚”。“螃蟹脚”为寄生科(Visum ard Burro.f)干燥带叶茎枝。别名有螃蟹角、螃蟹夹、寄生包、枫叶寄生、风饭寄生、路路通寄生、百子痰梗等,是云南省民间常用的止咳祛痰药。
对(Visum ard Burro.f)寄生治疗癌症的研究,国外早已开展并日臻成熟,专家预测(Visum ard Burro.f)有望成为继紫衫醇之后的有一种天然抗癌药。

据医学专家考证,“螃蟹脚”其性寒凉,味微酸,饮后回甘爽甜,具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血脂、血压,对治疗风湿、胃溃疡、结肠炎、癌症、乙肝有明显的辅助作用。民间常用于消炎、治疗胃病、糖尿病等。常饮可防止血管硬化,预防前列腺炎,消除疲劳,延年益寿,孕妇慎饮。

“螃蟹脚”治疗癌症的使用症很广,不但适用于症前状态,而且还适用于预防术后复发,对于治疗乳腺癌术后疗效跟踪观察,治疗组319例,对照组253例。结果表明,治疗组各方面改善明显,5年后可与世界文献中最好的结果相比,10年后仍高于平均水平。此外,还适用于不能手术的晚期肿瘤,可延长生命,改善病人的一般症状,明显缓解疼痛,缓解病程,甚至对于严重的病例也很少需要常规地使用止痛药。此外,对胃病、肠癌、肺癌术后均可提高生存率。具有较强的抗肿瘤作用,所以我们把“螃蟹脚”加到熟茶里一同泡喝有较好的医疗作用。《中药大辞典》载:其“辛苦温,祛风,活血,除湿,止咳祛痰”。,《神农本草经》将其列为上品,称其强筋骨,坚发齿长须眉。“螃蟹脚”既可单独饮用,也可加入普洱茶中一起冲泡,为普洱茶最佳伴侣。长期饮用有益身心健康,是人们理想的保健品。

螃蟹脚泡酒的功效

螃蟹脚泡酒的功效

螃蟹泡酒不属于是一味药酒,没有治病的效果,而且螃蟹内的寄生虫在低度酒中很难被杀死,十分危险。

研究发现,活蟹体内的肺吸虫—高脚蟹虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的,肺吸虫寄生在肺里,刺激或破坏肺组织,能引起咳嗽,甚至咯血,如果侵入脑部,则会引起瘫痪。据专家考察,把螃蟹稍加热后就吃,肺吸虫感染率为 20%,吃腌蟹和醉蟹,肺吸虫感染率高达 55%,而生吃蟹,肺吸虫感染率高达 71%。

肺吸虫囊蚴的抵抗力很强,一般要在 55℃ 的水中泡 30 分钟或 20% 盐水中腌 48 小时才能杀死。生吃螃蟹,还可能会被副溶血性弧菌感染,副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。

食用螃蟹禁忌:

1、螃蟹不宜与水果同食

蟹肉主要成分是蛋白质,还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美,而且营养丰富。但是如果和水果同食,很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃肠负担,会出现腹泻等症状。因此,吃完螃蟹不要马上吃水果,特别是柿子等含鞣酸高的水果。

2、螃蟹忌与酸奶同食

螃蟹是寒凉的食物,本身就容易引起腹泻,而酸奶含有丰富的乳酸菌,有加快胃肠蠕动的作用,因此,酸奶与螃蟹同时食用,特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。

3、螃蟹忌与啤酒同食

很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒,这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物,嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此,嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。

4、忌食死螃蟹和未蒸熟螃蟹

不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹。吃活螃蟹要蒸熟煮透。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外。螃蟹一旦死亡,体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,引起食物中毒。

参考资料来源:

人民网-老汉信喝螃蟹泡酒治风湿偏方 脑中现数十条寄生虫

-螃蟹-食用禁忌

人民网-“螃蟹泡酒”能治病?如此偏方引人怀疑

人民网-螃蟹虽美味 食用有禁忌

一只脚的螃蟹是什么蟹

一只脚的螃蟹是什么蟹

豆蟹吧 或者拳形豆蟹

在浅海还有一类小型螃蟹,称得上是螃蟹中的诛儒,又形似小豆,故称为豆蟹。它们常与水母、海葵、贝类(牡顿、江瑶、扇贝、贻贝等)和棘皮动物共栖或寄生。豆蟹寄生在贝类,常损害贝类的鳃、外套膜、卵巢、消化腺等,使贝类动物消瘦,影响产量和贝 的质量,可以说它们是贝类人工养殖的敌害。 然而豆蟹和扇贝倒能配合默契,相互利用,相处的很好。

枫树螃蟹脚寄生作用

枫树螃蟹脚寄生作用

可以食用,寄生螃蟹脚全株入药,有清热利尿,祛风除湿的作用。主治风湿性关节疼痛、腰肌劳损,民间以寄生于枫香树上的为佳;云南思茅民间则以本种用于治急性膀胱炎。

“螃蟹脚”是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物。他的颜色是绿色(采摘晒干后变成棕黄色),形状像小珊瑚,因寄生枝杆节状,带毫,形如蟹脚,故此被当地人称为“螃蟹脚”。“螃蟹脚”为寄生科(Visum ard Burro.f)干燥带叶茎枝。别名有螃蟹角、螃蟹夹、寄生包、枫叶寄生、风饭寄生、路路通寄生、百子痰梗等,是云南省民间常用的止咳祛痰药。
对(Visum ard Burro.f)寄生治疗癌症的研究,国外早已开展并日臻成熟,专家预测(Visum ard Burro.f)有望成为继紫衫醇之后的有一种天然抗癌药。

据医学专家考证,“螃蟹脚”其性寒凉,味微酸,饮后回甘爽甜,具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血脂、血压,对治疗风湿、胃溃疡、结肠炎、癌症、乙肝有明显的辅助作用。民间常用于消炎、治疗胃病、糖尿病等。常饮可防止血管硬化,预防前列腺炎,消除疲劳,延年益寿,孕妇慎饮。

“螃蟹脚”治疗癌症的使用症很广,不但适用于症前状态,而且还适用于预防术后复发,对于治疗乳腺癌术后疗效跟踪观察,治疗组319例,对照组253例。结果表明,治疗组各方面改善明显,5年后可与世界文献中最好的结果相比,10年后仍高于平均水平。此外,还适用于不能手术的晚期肿瘤,可延长生命,改善病人的一般症状,明显缓解疼痛,缓解病程,甚至对于严重的病例也很少需要常规地使用止痛药。此外,对胃病、肠癌、肺癌术后均可提高生存率。具有较强的抗肿瘤作用,所以我们把“螃蟹脚”加到熟茶里一同泡喝有较好的医疗作用。《中药大辞典》载:其“辛苦温,祛风,活血,除湿,止咳祛痰”。,《神农本草经》将其列为上品,称其强筋骨,坚发齿长须眉。“螃蟹脚”既可单独饮用,也可加入普洱茶中一起冲泡,为普洱茶最佳伴侣。长期饮用有益身心健康,是人们理想的保健品。

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